ထုိင္းဆိုင္ေကာင္းေကာင္းရွာေနသူမ်ားအတြက္

စာေမးပဲြ ၂ဘာသာျပီးသြားျပီ။ ေျဖႏုိင္လား မေျဖႏိုင္ဘူးလားဆိုေတာ့ သိဘူးပဲ။ ေမးခြန္းခက္တယ္။ အယင္ႏွစ္တုန္းက ေမးထားတာေတြနဲ. ကလည္း တျခားစီ။ ေအာင္မွာပါ (ထင္တာပဲ ေမာ္ဒေရးရွင္းနဲ.ပဲျဖစ္ျဖစ္ေပါ့) ။ ၂ဘာသာေျဖျပီးေတာ့ ေပါ့မသြားဘဲ ပိုေလးလာတယ္။ ေနာက္ ၂ဘာသာက်န္ေသးတယ္ေလ။ ဒီဘာသာေတြကေတာ့ ကိုယ့္အားကိုယ္ကိုး ငါ့ျမင္းငါစိုင္းပဲ။ စစ္ကိုင္းလည္းမေရာက္ ပဲခူးလဲမေရာက္ ၾကံေတာေရာက္မွာ ျမင္ေယာင္ေသး။

ခုေျဖျပီးတဲ့ ၂ ဘာသာက အေဖာ္ရွိတယ္ေလ။ လင္းလင္းနဲ. ေအးသီတာေသာ္။ ခြင့္ေတြယူျပီး bukit batok က မက္ေဒၚနယ္မွာ စာလုပ္ၾကပါေကာလား။ စာလုပ္တာကနည္းနည္း အတင္းခ်တာက မ်ားမ်ားျဖစ္ေနတယ္။ မဂၤလာေဆာင္မဲ့အေၾကာင္းေျပာျပီး စိတ္ကူးနဲ. ဝတ္စံုေတြေရြးၾက။ ဖိတ္စာေတြရိုက္ျက၊ ဟိုတယ္ေတြေရြးၾကနဲ. ျဖစ္ခ်င္တိုင္းကိုျဖစ္ေနတာ။ ဖိတ္စာကို ေပလႊာလိုလိပ္ ၾကိဳးနဲ.ခ်ည္ျပီးမွ ေပးခ်င္တာေတြေရာ ကမ္းေျခမွာမဂၤလာေဆာင္မယ္ဆို ခရုခံြအၾကီးၾကီးမွာေရးျပီးေပးမွာဆိုတာေရာ၊ bottle message လိုမ်ဳိး ပုလင္းထဲမွာ စာရြက္ေလးလိပ္ထည့္ျပီးဖိတ္မယ္ဆိုတာေရာ အိုင္ဒီယာအကုန္ပဲ ထုတ္လိုက္ၾကတာ။ ဘာျဖစ္ေသးတုန္း။ စိတ္ကူးယဥ္တာ ပိုက္ဆံေပးရတာမွမဟုတ္တာ။ အဲ အခ်ိန္ေတာ့ ကုန္သြားတယ္။

ပထမတရက္စာလုပ္ေတာ့ လင္းလင္းကေျပာတယ္။ သူ.သူငယ္ခ်င္းေတြညႊန္းတဲ့ ယိုးဒယားဆိုင္တစ္ဆိုင္ရွိတယ္တဲ့။ အရမ္းေစ်းခ်ဳိျပီး အရမ္းေကာင္းတယ္လို.ေျပာတယ္ သြားစားရေအာင္တဲ့။ ဘယ္ရမလဲ လာထားေပါ့။ ရတယ္သြားမယ္လို. ဆိုျပီး ညေနတာ လင္းလင္းတို.အတဲြနဲ. ဆိုင္လိုက္ရွာၾကေရာ။ သူတို.ကလည္း လည္တယ္တယ္၊ လိပ္စာညြန္တဲ့လူကလည္း အသံုးကမက်၊ ဆိုေတာ့ ရွာလိုက္တာ ဖတ္ဖတ္ေမာ မေတြ.ဘူး။  မေတြ.ေလ မစားရသေရြ.အိမ္မျပန္ဘူးဟ ဆိုျပီးရွာခ်င္ေလပဲ (စာက်အဲလို ဇဲြမရွိဘူး။ တလဲြဆံပင္ေကာင္းေနတာ) ေနာက္ဆံုး တက္ကစီငွားလိုက္ေတာ့မွ ကိစျပတ္သြားတယ္။

ေရာက္သြားေတာ့လည္း စမ္းတဝါးဝါး ဟိုရွာဒီရွာ  ေျခတိုမွ သြားေတြ.ေတာ့တာကိုး။ ဆိုင္က ေဟာ္ကာဆန္တာက ဆိုင္ေသးေလးပါ။ မီႏူးေတာင္ မရွိဘူး။ ပံုေလးေတြကပ္ထားတာပဲ ရွိတယ္။ ကိုယ္တို.က ၃ ေယာက္စာ ဟင္းေလးပဲြေပါ့။ တံုယမ္းရယ္။ beef with basil ရယ္ ပင္လယ္စာသုပ္ရယ္ ကန္စြန္းရြက္ေၾကာ္ရယ္မွာၾကတယ္။ အားလံုးက ၅ က်ပ္ သို. ၄ က်ပ္ေလာက္ပဲေပးရတယ္။ ထမင္းသံုးပဲြနဲ. ဟင္းေလးပဲြကို ၂၁က်ပ္က်တယ္။ ဟင္းပဲြလည္း ၾကီးတယ္။ ကိုယ့္ခံုကို လာမခ်ေပးဘူး။ ကိုယ္ကသြားယူရတာ။

 သူတို.တံုယမ္းက အုန္းႏို.နဲ. ခ်က္တဲ့ တံုယမ္းပါ. ကိုယ္ဘယ္ေတာ့မွ တဇြန္းျမည္းျပီးရင္ ဆက္မေသာက္ဘူး။ ကိုယ္က အခ်ဥ္ ပဲၾကိဳက္တာ။ ဒါေပမဲ့ ခုတံုယမ္းကေတာ္ေတာ္ အရသာရွိတယ္။ ခ်ဥ္ခ်ဥ္ စပ္စပ္ ေလးေလး ဆိမ့္ဆိမ့္လို.ေျပာရမယ္။ ပုဇြန္ ကင္းမြန္ေတြပါတယ္။

ဒါကပင္လယ္စာသုပ္။ ပင္လယ္စာသုပ္ဆိုေပမဲ့ ကင္းမြန္ပဲပါတယ္။ ပုဇြန္မပါဘူး။ ေျမပဲေတြ ေသာင္းေျပာင္းပါတယ္။ ကိုယ္က ေျမပဲမၾကိဳက္ဘူး။ ဖယ္စားရတယ္။ ဒါေပမဲ့ အစပ္အဟပ္ အေပါ့အငန္ကေတာ့ ကိုယ့္ပါးစပ္နဲ. တိုင္းသုပ္ထားသလားမွတ္ရတယ္။ ေတာ္ေတာ္ေကာင္းတယ္။ အစပ္အေတာ္ပဲ။ တအားၾကီး မစပ္ဘူး နည္းနည္း ရွဴးရွဲျဖစ္ရံုေလာက္ေပါ့။

ဒါကေတာ့ အမဲသားကို ပဲသီးနဲ. တရုတ္နံနံနဲ. ခ်က္ထားတာ။ ေရာက္ရင္ စားျဖစ္ေအာင္ စားၾကည့္ၾကပါ။  အမဲသားမစားတဲ့လူအတြက္ ၾကက္သားရွိတယ္။  စပ္စပ္ကေလးနဲ. အင္မတန္စားလို.ေကာင္းတယ္။

ဒါကေတာ့ ၾကက္သားပဲသီး အစပ္ခ်က္။ ေနာက္တေန.မွာ တေခါက္သြားစားၾကေသးတယ္ေလ။ အဲေန.ကေတာ့ ေဒၚေအးသီတာေသာ္က အမဲသားမစားပါဘူးဆိုတဲ့အတြက္ ၾကက္သားခ်က္ပဲ ဝယ္ခဲ့လိုက္တယ္။ အမဲသားေလာက္မေကာင္းဘူး။

ဒါက ပင္လယ္စာ ၾကာဇံသုပ္ ။ပုဇြန္ အေကာင္ ၾကီးၾကီး၃ ေကာင္ပါတယ္။ ကင္းမြန္လဲပါတယ္။ ၾကာဇံေလးကလဲ တဆတ္ဆတ္နဲ. စားလို.ေကာင္းတယ္။ ၅က်ပ္ပဲေပးရတယ္။  ေတာက္   ငါ့ႏွယ္ ဓါတ္ပံု၇ိုက္တာ ပုဇြန္ေတြပါမလာဘူးကြာ။ ရင္နာထွာ။

ကစြန္းရြက္ေၾကာ္လဲ ပဲြမေသးပါဘူး။ ေလးက်ပ္တည္းေပးရတယ္။ သူမ်ားဆိုင္မွာဆို အနည္းဆံုး ၆ က်ပ္ကစတာ။ အရြက္ေၾကာ္ကို အထင္မေသးနဲ.။ စကၤာပူမွာ အရြက္က ဝက္သားထက္ေစ်းၾကီးတယ္။

ခ်ဳပ္ေျပာရရင္ေတာ့ စားရတာ ေတာ္ေတာ္အားရပါတယ္။ ဗမာပါးစပ္နဲ. ကို္က္မွာကေတာ့ အေသအခ်ာပဲ။ ဖတ္ထိုင္းေၾကာ္ေလး စားခဲ့ခ်င္ေပမဲ့ ဟင္းေတြဘက္ကို ပိုအားသန္ေနေတာ့ မစားခဲ့ရဘူး။ ေနာက္တေခါက္ေပါ့။ အရသာ၊ ေစ်းႏွဳန္းေတြကို သူမ်ားနဲ. ယွဥ္ၾကည့္လိုက္ရင္ ၁၀မွာ ၈ ေလာက္တန္းရတယ္။ ေနာက္အိမ္ေျပာင္းရင္ bukit batok  ပဲေျပာင္းမယ္။ အဲဆိုင္နားကို ေဟာ္ကာဆန္တာ ၾကီးမွနည္းတာမဟုတ္ဘူး။ ဟိုဘက္ဒီဘက္ အျပိဳင္ ဆိုင္ေတြတန္းစီေနတာပဲ။ ငွက္ေပ်ာသီး လက္တေတာင္ေလာက္ရွည္တာေတြကို ေၾကာ္ျပီးေရာင္းေနတဲ့ မေလးဆိုင္ရွိတယ္။ ငွက္ေပ်ာသီးေၾကာ္ဝယ္စားခဲ့ၾကေသးတယ္။  ျပီးေတာ့ တိုရွည္ ပလာတာ ဒန္ေပါက္ ရွယ္ေရာင္းေနတဲ့ ကုလားဆိုင္အၾကီးၾကီးရွိတယ္။ ေတာက္ ရွယ္ပဲ။ အဲနားမွာ အိမ္ငွားေနတဲ့လူေတြေတာ့ နတ္ျပည္ ေရာက္သလို ေနမွာပဲ။ ထိုင္းဆိုင္စားျပီးေတာ့  တိုရွည္လည္း စားခဲ့ေသးတယ္။ အဟီး။

ေအးသီတာေသာ္ စားမႏိုင္ေတာ့ ဘယ္ရမလဲ ကူစားေပးပစ္တာေပါ့။ ျပီးေတာ့ ဗိုက္ဆံ့ေသးလားဆိုေတာ့ အင္းတဲ့ နည္းနည္းတဲ့။ အဲဒါနဲ. ရိုဂ်က္ဆိုင္သြားျပီး တစ္ပဲြဝယ္လိုက္တယ္။ ဓါတ္ပံုရိုက္ဖို.ရာ ေမ့သြားတယ္။ မဆိုးပါဘူး။ ပံုမွန္ေလးေပါ့။

 ေစ်းႏွဳန္း ကိုၾကည့္ ။ ေစ်းခ်ဳိတယ္ေနာ္။ း)

ဆိုင္ေနရာပါေျပာျပလိုက္မယ္။  Bukit Batok mrt မွာ ရွိတဲ့ Bus Interchange  ကေန ၆၁ သို. ၇၇ (တျခားကားေတြလည္းရွိတယ္) စီးသြားပါ။ BLK 283 လို.ေရးထားတဲ့ မွတ္တိုင္ကို ေရာက္တဲ့ကားေတြအားလံုးစီးလို.ရတယ္။ ျပီးေတာ့ ဘေလာ့ ၂၈၃ ကို တန္းျမင္ရလိမ့္မယ္။ အဆံုးထိ ဘေလာ့ေနာက္ဖက္ကို ေလွ်ာက္သြားပါ။ မ်က္ႏွာခ်င္းဆိုင္ဖြင့္ထားတဲ့ ေဟာ္ကာဆန္တာအၾကီးၾကီး ၂ ခုျမင္ရမယ္။ ဒါဆို ထိုင္းဆိုင္ကို ရွာလို.လြယ္သြားပါျပီ။

ဆိုင္ကုိ ညႊန္းေပးတဲ့ လင္းလင္းနဲ. ကိုသန္းဝင္းစိုးတို.အတဲြကို ေက်းဇူးအထူးတင္ရွိပါတယ္။

စားနိုင္ရင္ကိုယ့္ဖို.
ခိုင္ေဝဇံ