နိုက္ဂ်ဴတီမွာ စားျဖစ္တဲ့ အစားအေသာက္ေတြ

ႏိုက္ဂ်ဴတီသြားတုန္းက ညညက်ရင္ထြက္စားျဖစ္ၾကတာေလးေတြကို တင္ေပးလိုက္တယ္။ အေမေရာက္တယ္ မေန.က။ အေမလည္း ကိုယ့္လိုပဲ အစားအရမ္းစံုတယ္။ အရမ္းအစားအေသာက္မက္တယ္။ ခုေတာ့ က်န္းမာေရးမေကာင္းဘူး။ အဆစ္အျမစ္ေတြေရာင္ျပီးေတာ့ အထိုင္အထေလးတယ္။ ကိုယ္လည္း အဲလိုပဲျဖစ္မွာပဲ ထင္တယ္။ ျဖစ္ခါမွ ျဖစ္ေရာပဲ။ အစားေတာ့မေလွ်ာ့ႏုိင္ပါဘူး။

ကိုယ္တို.ႏိုက္ဂ်ဴတီလုပ္တိုင္း သြားစားျဖစ္တဲ့ ဆိုင္ေလးရွိတယ္။ Ameen တဲ့။ NUS နားေလးမွာ။ အစားအေသာက္အရမ္းေကာင္းတယ္။ း)

Nasi Goreng Pattaya

ထမင္းေၾကာ္ကို ၾကက္ဥေၾကာ္ေလးနဲ. Wrap လုပ္ထားတာပါ။ ျပီးေတာ့ အေပၚက ခ်ီလီေဆာ့စ္ ျဖဴးထားတယ္။ အထဲမွာ ပင္လယ္စာနဲ. ၾကက္သားပါတယ္။ အသီးအရြက္နည္းနည္းပါမယ္။ တေယာက္စာဆို အမ်ားၾကီးပဲ။ အရသာလည္းရွိတယ္။ ေစ်းက ၄က်ပ္ခဲြပဲ။ း)

Maggi Goreng Cockles

ေခါက္ဆဲြကို ခရုနဲ.ေၾကာ္ထားတာ။ အဲဒီဆိုင္က ၾကိဳက္တာကို လက္ညွိဳးထိုးမွာ စားလို.ေကာင္းတယ္။ ေခါက္ဆဲြေၾကာ္ကသူမ်ားဆိုင္ေတြလို ေျခာက္ေျခာက္ၾကီးမေနဘူးေတြ.လား။ ရဲႊရဲႊေလး။ ေကာင္းမွေကာင္းပဲ။

Nasi Goreng Kampong

Nasi ဆိုတာက ထမင္းကိုေျပာတာ။ Goreng ဆိုတာက အေၾကာ္။ Kampongဆိုတာ က ေတာ။ ေတာထမင္းေၾကာ္လို.ျပန္ရမွာေပါ့။ ကိုယ္စားေနက်။ အရမ္းၾကိဳက္တယ္။ စပ္စပ္ကေလး။ ပင္လယ္စာေတြေရာ၊ ၾကက္သားေတြေရာျပီးေတာ့ Ikan Billis လို.ေခၚတဲ့ ငါးေျခာက္ေသးေသးေလးေတြေရာပါတယ္။ း)

Butter Chicken and Garlic Nan/Butter Nan

ၾကက္သားေထာပတ္နဲ. နံျပားပါ။ ၾကက္သားက ေကာင္းသလို နံျပားသတ္သတ္စားရင္လည္း အရသာရွိတယ္။ နံျပားတခုကို ေလးပိုင္းပိုင္းထားတယ္။ အၾကီးၾကီးေတြ။ ပလိန္း နံျပားကေတာင္ အရသာရွိတယ္။ ကိုယ္က Garlic Nan ကိုၾကိဳက္တယ္။ ဓါတ္ပံုကိုၾကည့္ျပီးေတာ့ေတာင္ ဗိုက္ျပန္ဆာတယ္။ 

Banana Split (Sinful)

ပံုကိုၾကည့္လိုက္တာနဲ. ေကာင္းလားမေကာင္းလား ေတြးၾကည့္ေပါ့။ အပိုမေျပာပါဘူး။ Sinful လို.သံုးထားတာ သိပ္မွန္တာပဲ။

ဆိုင္လိပ္စာကို သိခ်င္ရင္ ေျပာေနာ္။ း) ဘယ္ေလာက္ေကာင္းတဲ့ ဟိုတယ္မွာ စားစား အရသာ ေကာင္းတာကို ရွာရခက္မယ္ထင္ပါတယ္။ အရသာကို ပိုက္ဆံနဲ. တန္ဖိုးျဖတ္လို.မရဘူး။ ခ်က္မဲ့ Ingredients ကိုပဲ ဝယ္လို.ရမယ္။

ခိုင္ေဝဇံ

ျမန္မာအိမ္ေဖာ္မ်ား

Woman slammed hot kettle at maid

17 Dec 2009

Source: The Straits Times

Broccoli cut the wrong way caused housewife Peck Choon Khim (right) to lash out at her maid by slamming a warm kettle against the woman’s arm.

Fearing her employer would continue the abuse, the Myanmar-born maid made a complaint to her agent, who reported the incident to the police the next day.

Investigations then revealed 14 other occasions when Peck had ill-treated Ms Moe Thandar Lin.

Yesterday, the 41-year-old Peck pleaded guilty. She will be sentenced on Jan 14.

A district court heard that the mother of two had been abusing the 24-year-old maid for about four months prior to the incident in March.

It began on the evening of Nov 15 at their home in Choa Chu Kang, when Peck hit Ms Lin’s palm with a spatula after the maid took too long to find it.

Then, on Feb 20, Peck used a cane to hit Ms Lin’s ankle for not wiping up spilt water on her baby’s high chair.

Four days later, Peck punched her arm for warming up the wrong curry for dinner.

She also pinched and kicked Ms Lin and threw things at her.

That same month, she threw a packet of baby wipes and a bundle of vegetables at Ms Lin.

Several days later, she hit Ms Lin with the kettle and splashed water on the maid.

The court was not told why Peck committed these offences, or why the maid did not report these earlier incidents.

However, it was revealed after the broccoli incident on March 18 that Ms Lin had recorded the abuses in a diary.

Peck’s lawyer K. Sathianathan asked the court for a lenient sentence because his client had young children to care for. He also said that instead of helping Peck, the maid was rebellious and lazy.

But Deputy Public Prosecutor Ruth Wong said the abuse had carried on for four months and a stiff jail term was necessary, as maids were very vulnerable victims.

Peck, whose children are now 16 months and three years old, could be jailed up to three years and fined up to $7,500 on each of the four charges.

ျမန္မာႏုိင္ငံလည္း ဘာလုိလုိနဲ. ဖိလစ္ပိုင္လို အိမ္ေဖာ္ႏိုင္ငံျဖစ္လာပါျပီ။ အခုေျပာထားတဲ့ အျဖစ္အပ်က္တင္မဟုတ္ဘူး။ အယင္တေလာတုန္းက ဘဲြ.ရျပီးသား အိမ္ေဖာ္လုပ္ေနတဲ့ ေကာင္မေလးတေယာက္ အိမ္ေပၚကခုန္ခ်တဲ့ အျဖစ္အပ်က္ရွိပါေသးတယ္။ အင္တာနက္မွာ ရွာတာ အလြယ္တကူမရလို.မတင္ေပးလိုက္ဘူး။ ကိုယ့္အသိ ထဲမွာတင္ လုပ္ေနတဲ့လူေတြရွိတယ္။ အလုပ္ရွာေပးမယ္ေျပာျပီးေတာ့ ေရာက္ေတာ့မွ ဒီအလုပ္ျဖစ္မွန္းသိေနတာပါတဲ့။

ဒီကိစၥေတြၾကားရျမင္ရရင္ စိတ္မေကာင္းဘူး။ မလုပ္ၾကပါနဲ.ေျပာရေအာင္ကလည္း ကိုယ္မွ ပိုက္ဆံမေပးႏိုင္တာ။ တခုရွိိတာက အခု စကၤာပူမွာ လာျပီးေတာ့ အင္ဂ်င္နီယာ၊ အေကာင့္တန္.တို. တျခား သေဘၤာက်င္းတို.မွာ အလုပ္လုပ္တဲ့ေခတ္က ကုန္ေတာ့မယ္။ ခုကို စကၤာပူလာျပီး အလုပ္ရွာတဲ့လူဘယ္ႏွစ္ေယာက္ရွိေတာ့လို.လဲ။ အလုပ္ရွာရတာ အရမ္းခက္ေနျပီ။ ဒီထက္ပိုဆိုးဖို.ပဲ ရွိတယ္ထင္တယ္။ ခုေတာင္ ပီအာ ေလွ်ာက္လည္းမက်၊ စီတီဇင္ ေလွ်ာက္လည္းမက်နဲ. ျဖစ္ေနတာ။ သူတို. ေရြးေကာက္ပဲြျပီးမွ ျပန္ေခ်ာင္မယ္လို.ေျပာေပမဲ့ ကိုယ္ကေတာ့မထင္။ ဒီေတာ့ အဲလို အလုပ္ေတြ မတြင္က်ယ္ပဲနဲ. ဒီအိမ္ေဖာ္အလုပ္ပဲ တြင္က်ယ္သြားမွာ စိတ္ပူမိတယ္။

ျမန္မာအိမ္ေဖာ္ေတြက နာမည္ေကာင္းရွိပါတယ္။ ရိုးသားတယ္၊ ႏူးညံ့တယ္၊ ၾကင္နာတတ္တယ္၊ စကားနားေထာင္တယ္။ ကေလးခ်စ္တတ္တယ္။ ဒါေပမယ့္ သင္ရတာမလြယ္ဘူး၊ လုပ္တတ္ကိုင္တတ္ေအာင္မနည္းသင္ရတယ္တဲ့။ ဒါေတာ့မေျပာနဲ.။ အိမ္ေဖာ္လာလုပ္တယ္ဆိုတည္းက မ်ားေသာအားျဖင့္ ဆင္းရဲတဲ့သူေတြခ်ည္းပဲ။ ျမန္မာႏိုင္ငံမွာ ခ်မ္းသာတဲ့လူေတာင္ ၂၄နာရီ လွ်ပ္စစ္မီးနဲ.မေနဘူးတာ။ ဆင္းရဲမွေတာ့ ဘယ္ေနဖူးမလဲ။ ဒီေတာ့ လွ်ပ္စစ္ပစၥည္း ထမင္းေပါင္းအိုးကအစ၊ Vacuum Cleaner ကအဆံုး ဘယ္သံုးတတ္ပမလဲ။ သူတို.ကေတာ့ နားမလည္ႏိုင္ဘူးေပါ့။ ဒီေလာက္ေတာင္မလုပ္တတ္ဘူးလားလုိ.ေနမွာေပါ့။

http://singaporemaidcomments.blogspot.com/2010/02/moe-moe-aung-myanmar.html
http://singaporemaidcomments.blogspot.com/2010/02/htoi-mai-myanmar.html

အခုေပးထားတဲ့ ဝက္ဘ္ဆိုဒ္ႏွစ္ခုက အိမ္ေဖာ္ေတြကို ကြန္ပလိန္းလုပ္တဲ့ ဝက္ဆိုဒ္ပါ၊ အိမ္၇ွင္ေတြက ေ၇းၾကတာေပါ့ေလ။ ရွင္းရွင္းေျပာရရင္ ဟုတ္လားမဟုတ္လားမသိ တဖတ္သက္ သူတို.ထင္တာေတြေျပာျပီး ဓါတ္ပံုနွင့္တကြ ပတ္စ္ပို.ဒ္ နံပါတ္ေတြပါ ထည့္ေပးထားပါတယ္။ လုပ္စားပ်က္ေအာင္ လုပ္တာဆ္ိုပါေတာ့။ ျမန္မာအိမ္ေဖာ္သံုးေယာက္ပါပါတယ္။  မိုးမိုးေအာင္နဲ. ေထြးေမတဲ့။ ေနာက္ဓါတ္ပံုပါထည့္ေပးထားတဲ့ တေယာက္ပါေသးတယ္။ တိုင္းရင္းသားနဲ.တူပါတယ္။ G string ဝတ္တယ္လို.ေတာင္ စြပ္စဲြထားပါေသးတယ္။ အေနအထိုင္ေဟာ့လုိ.တဲ့။ ဟုတ္မဟုတ္မေျပာတတ္ပါဘူး။ ျမန္မာအိမ္ေဖာ္ ရိုးလြန္း အလြန္းတယ္လို.ေျပာရင္ ယံုအံုးမယ္။ ေဟာ့လြန္းတယ္ဆိုတာေတာ့ သိပ္မျဖစ္ႏိုင္သလိုပဲ။

ေျပာခ်င္တာကေတာ့ ဒီအိမ္ေဖာ္အလုပ္က ထင္ထားတာထက္ပိုၾကီးတဲ့ ေစ်းကြက္တခု ရွိေနတယ္။ Demand ကလည္း ရွိေနတယ္။ တတိုင္းျပည္လံုးနီးပါး Naive ျဖစ္တဲ့ မိန္းကေလးေတြလည္းရွိတယ္။ ႏုိင္ငံျခားသြား၇ရင္ျပီးေရာဆိုတဲ့ မိန္းကေလးေတြလည္းရွိတယ္။ ငါ့ဝမ္းပူဆာ မေနသာတဲ့ အေဒၚၾကီးေတြလဲ လာလုပ္ေနၾကတယ္။ ျမန္မာႏိုင္ငံကို ဒီအလုပ္အကိုင္နဲ.တဲြျပီး သိသြားရင္ဆိုတဲ့ အေတြးနဲ. စိတ္ပူမိတယ္။ ဒါေပမယ့္ စိတ္ပူရံုကလဲြျပီး ဘာမွမတတ္ႏိုင္ဘူး။ စာရင္းကိုင္ရမယ္၊ အက္ဒမင္မွာလုပ္ရမယ္ဆိုျပီးေတာ့ ေရာက္မွ အိမ္ေဖာ္လုပ္ေနရတဲ့ အျဖစ္မ်ဳိးမျဖစ္ေအာင္ ေသေသခ်ာခ်ာ ဂရုစိုက္ျပီး အလုပ္ေအးဂ်င့္ေရြးၾကပါေစလို.ေတာ့ ေမွ်ာ္လင့္တာပါပဲ။

***Housewife jailed for burning Myanmar maid with iron

 http://www.3aemployment.com/shownews.asp?id=2

 

http://sg.88db.com/sg/Services/Post_Detail.page/home_services/domestic_help/?PostID=150388

 online ေပၚမွ ျမန္မာ အိမ္ေဖာ္ေၾကာ္ညာမ်ား

ခိုင္ေဝဇံ

စကၤာပူ ရဲစခန္းေရာက္ျပီးၾကျပီလား။

စကၤာပူမွာ ရဲစခန္းေရာက္ဖူးလား။

ဟုတ္ကဲ့ ေရာက္ဖူးပါတယ္။

အဲဒီတုန္းက ကလန္မန္တီမွာ အိမ္ငွားျပီေနၾကတုန္းကေပါ့။ တခန္းမွာ သံုးေယာက္ေနၾကတာ။ အခန္းေဖာ္ အဲဒီေလာက္ဆိုးတာနဲ. ပထမဆံုးအၾကိမ္ၾကံုတာပါပဲ။ သူ.မိသားစုလာလိုက္ သူ.သူငယ္ခ်င္းလာလိုက္နဲ.။ ဒီေလာက္က်ပ္သိပ္ေနတဲ့အခန္းကို။ ကြန္ပ်ဴတာ တစ္လံုးေတာင္လိမ္ယူသြားေသးတယ္ ကိုယ့္ဆီက။  အဲဒါနဲ့သူ.သူငယ္ခ်င္းတေယာက္က ေရာက္လာျပန္ပါေရာ။ ရန္ကုန္က စကၤာပူကို ေရွာ့ပင္း ထြက္လာတာတ့ဲ။ တေယာက္တည္းတဲ့။ အဂၤလိပ္စကားကို လည္လည္ဝယ္ဝယ္သိပ္မေျပာတတ္ပါဘူး။ ကေလးမေလးကေတာ့ ေအးေအးေလးပါ။

အဲဒါနဲ. သူေရာက္ျပီး ၄ ၅ ၇က္ေလာက္ေနေတာ့ ၁ည အိမ္ျပန္မလာဘူး။ အခန္းေဖာ္ကလည္း တျခားသူငယ္ခ်င္းေတြအိမ္ေရာက္ေနတယ္ ထင္တယ္တဲ့။ ဖုန္းေခၚလို.လည္းမရဘူးတဲ့။ အဲဒါနဲ. ႏွစ္ည ေျမာက္သြားပါတယ္။ ေနာက္တရက္မနက္ႏိုက္ဂ်ဴတီကျပန္လာေတာ့ ႏွစ္ေယာက္လံုးကို ငိုရက္သားသြားေတြ.ပါတယ္။ ကိုယ့္အခန္းေဖာ္က အမရယ္ လုပ္ပါအံုး ရဲစခန္းကို သြားရမယ္တဲ့ သမီးကမလိုက္အားဘူး အလုပ္သြားရမွာမုိ.လို.ဆိုျပီးေတာ့ ဖုတ္ဖတ္ခါျပီးထသြားပါေလေရာ။ ဟိုကေလးမ ကလည္း အမရယ္ကူညီပါအံုးဆိုေတာ့ ျငင္းရမွာကို ေသရမွာေလာက္ေၾကာက္တဲ့ကိုယ္က အကုန္လံုးကို ေခါင္းဝင္ခံရေတာ့တာေပါ့။

ကဲအဲဒါနဲ. ဘာျဖစ္ခဲ့လို.လဲလို.ေမးေတာ့ သူက မူစတာဖါမွာ ေစ်းသြားဝယ္တာတဲ့။ မူစတာဖါက ပစၥည္း ေတြအရမ္းစံုတဲ့ Little India က ကုန္တိုက္ၾကီးပါ။ အိႏၵိယကလာတဲ့ ပစၥည္းေတြအကုန္အစံုရွိတယ္။ ျမန္မာေတြက အားအားရွိ မူစတာဖါပဲသြားသြားဝယ္ၾကတာ။ သူက လူဝင္လူထြက္အရမ္းမ်ားတယ္။ ကုလားျပည္ကို ေရာက္သြားတဲ့အတိုင္းပဲ။ security လည္းအရမ္းက်ပ္တယ္။ အဲမွာေစ်းသြားဝယ္ေတာ့ တေခါက္ဝယ္ျပီးေတာ့ ပလတ္စတစ္အိတ္နဲ. ျပန္ထြက္လာျပီတဲ့။ ေနာက္ထပ္လိုခ်င္တဲ့ ပစၥည္းနည္းနည္းပါးပါးရွိေသးလို. ေနာက္တေခါက္ဝင္သြားတယ္တဲ့။ ျပီးေတာ့ ႏွဳတ္ခမ္းနီ ဝယ္ထားတာ ကို အေ၇ာင္မစံုလုိ. ထပ္ျပီးေရြးတယ္တဲ့။ သူမွားတာက ဝယ္ျပီးသား အထုပ္ကို ပိတ္ျပီးေပးလိုက္တာကို သြားဖြင့္တာပဲ။ ႏွဳတ္ခမ္းနီ အေရာင္တိုက္မလို.တဲ့။ ျပီးေတာ့ ႏွဳတ္ခမ္းနီ ၆ေတာင့္ ၇ ေတာင့္ေလာက္ အသစ္ထပ္ယူျပီးေတာ့ ဘယ္ဟာက ဝယ္ျပီးသား ဘယ္ဟာက အသစ္မွန္းမသိေတာ့ပဲနဲ. အဲဒီအိတ္ထဲမွာပဲေရာထပ္မိလိုက္တာတဲ့။ ေမ့သြားလို.တဲ့။ သူ.မွာ တျခားပစၥည္းေတြလဲ ထပ္ဝယ္ေတာ့ ျပန္ထြက္တဲ့အခါက်ေတာ့ ေမ့ျပီး တျခားဟာေတြကို၇ွင္းျပီး ႏွုတ္ခမ္းနီကို ထုတ္ေပးဖုိ.ေမ့သြားတယ္တဲ့။

အဲဒီမွာတင္ ထြက္ေတာ့ alarm ကျမည္ေတာ့တာေပါ့။ ျမည္တာနဲ. ဘာမွရွင္းျပခ်ိန္ေတာင္ မရပါဘူးတဲ့။ ကုလားၾကီးႏွစ္ေယာက္က တဖက္တေယာက္ဆဲြေခၚျပီး  basement ကိုေခၚသြားပါတယ္တဲ့။ ျပီးေတာ့ အားလံုးကိုရွာ။ ေတြ.တာေပါ့ ႏွူတ္ခမ္းနီေတြ။ ဟိုကေလးမကလဲ ေရွာ့ရျပီးေတာ့ မရွင္းျပတတ္နဲ့။ တတ္သေလာက္မွတ္သေလာက္ရွင္းျပျပီး ပိုက္ဆံေပးပါမယ္ဆိုေတာ့လည္း လက္မခံနဲ.။ ေနာက္ဆံုးေတာ့ ရဲကားေခၚျပီးေတာ့ Outram Park ကအခ်ဳပ္ခန္းထဲပို.လိုက္ပါတယ္တဲ့။ လက္ထိပ္ခတ္ျပီးေခၚသြားတာေနာ္။ အေရးထဲဖုန္းကလဲ ဘက္ထရီကုန္သြားေတာ့ ဘယ္သူ.မွလည္းေခၚလုိ.မရဘူးတဲ့။ ဟိုေရာက္ေတာ့ ပါလာတဲ့ ပစၥည္း ေတြ ဟန္းဖုန္းပိုက္ဆံအိတ္ အကုန္သိမ္းျပီး အခ်ဳပ္ခန္းထဲ ထည့္လိုက္တယ္တဲ့။ မူစတာဖာက ပစၥည္းခိုးလို.ဆိုျပီး စြပ္စဲြခံရျပီးေရာက္လာတဲ့ လူေတြကိုက မနည္းဘူးတဲ့။

မူစတာဖာဆိုင္အတြင္းဘက္

photo credit; http://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/00/18/6b/a5/mustafa-centre.jpg

ဟိုကေလးမက ငိုယိုပဲေနရတာေပါ့။ ဘယ္သူ.ကိုမွ ဘာမွေမးလို.မရပါဘူးတဲ့။ ဒီအတိုင္းပဲ ပစ္ထားတာေပါ့ တညလံုး။ သူကလည္း အင္းက်ီလက္ျပတ္နဲ. စကတ္အတိုေလးပဲ ဝတ္ထားတာဆိုေတာ့ အဲယားကြန္းေတြ ေပါေပါေလာေလာလႊတ္ထားတဲ့ အခန္းထဲမွာ အသကုန္ ခ်မ္းတာတဲ့။ အဲယားကြန္းေလွ်ာ့ေပးပါအံုးဆိုေတာ့ အေျပာအဆိုခံရတယ္တဲ့။ အဲဒါနဲ.ပဲ ငိုလိုက္ ခဏေမွးလိုက္ ျပန္ငိုလိုက္နဲ. မိုးလင္းေတာ့ သူ.ကို စစ္တယ္တဲ့။ လုပ္တယ္ မဟုတ္လား ပဲေမးတာနဲ.။ လုပ္လား မလုပ္လားစစ္တာမဟုတ္ဘူးတဲ့။ သူက မဟုတ္ဘူးလို.ရွင္းေပမဲ့ စကားက သိပ္မေျပာတတ္ေတာ့ စကားျပန္ဗမာအန္တီၾကီးတေယာက္ ေခၚေပးတယ္တဲ့။  ကိုယ့္ဗမာဆိုျပီး အားကိုးလိုက္တာ အဲဒီအန္တီၾကီးက သမီး ဝန္ခံလုိက္ ဝန္ခံလိုက္ ဘာမွလုပ္လို.မရဘူး ဝန္ခံလုိက္တာ အေကာင္းဆံုးလို. ေျပာတယ္တဲ့။ အဲဒါနဲ.ပဲ ဝန္ခံျပီး လက္မွတ္ထိုးေပးလိုက္ရတယ္တဲ့။ ခု ရဲစခန္းက သူ.ကို တရားစဲြထားတယ္တဲ့။ ပတ္စ္ပို. ကိုလည္း သိမ္းထားလိုက္တယ္တဲ့။ ပိုက္ဆံေလ်ာ္ရမွာမို.လို. ပိုက္ဆံအယူလႊတ္တာတဲ့။ ေနာက္ေန.မွာ တရားရံုးတက္ရမယ္လို. ေျပာပါတယ္။

ကိုယ္ကနားေထာင္ျပီး စိတ္ေတြေလသြားတယ္။ သူ.ဗီဇာက တရားရံုးတက္ရမဲ့ေန.မွာကုန္မွာပါ။ အဲဒီေန.ကို ျပန္ဖို.လုပ္ထားတာ။ ရဲစခန္းက သက္တမ္း ၂ရက္ထပ္တိုးေပးမယ္လို.ေျပာတယ္တဲ့။ အဲဒါခု ဘာလိုက္လုပ္ေပးရမလဲဆိုေတာ့ ေရွ.ေနနဲ. တိုင္ပင္ၾကည့္ရင္ေကာင္းမလားလို.တဲ့။ အဲဒါနဲ.စံုစမ္းျပီးေတာ့ စီးတီးေဟာ ၁၀ ထပ္မွာရွိတဲ့ ျမန္မာ ေရွ.ေန ရံုးခန္းကို ေရာက္သြားၾကပါတယ္။ ကိုယ္တို.ကေတာ့ ျမန္မာဆိုလုိ. အားကိုးျပီး သြားတာ ေရာက္ေတာ့ သူနဲ.မေတြ.ပါဘူး။ သူ. လက္ေအာက္က ေရွ.ေန တေယာက္နဲ.ေတြ.ပါတယ္။ ဒီလိုဒီလုိပဲ ျဖစ္တယ္လို.ေျပာျပေတာ့ သူေျပာပံုက ကဲကဲ တဲ့ လုပ္တံုးက လုပ္ျပီးေတာ့ ခံရေတာ့မွ ဟိုေျပာဒီေျပာေတြမေျပာနဲ. ဘာလုပ္ေပးရမလဲပဲေျပာတဲ့။ အဲဒါနဲ. ေသာက္ျမင္ကတ္ျပီး ဘာမွမလုပ္ပဲ ျပန္လာခဲ့ၾကတယ္။ ေရွ.ေနနဲ.လုပ္ေနရင္ ၾကာအံုးမယ္။ ရံုးတက္ကမ္းတက္ျဖစ္အံုးမယ္လို.။ ခုေတာ့ သူက ဝန္ခံလိုက္ျပီဆိုေတာ့ ဘာမွဆက္လုပ္လိုမရေတာ့ဘူး။ လက္မွတ္က ထိုးျပီးသြားျပီလို.။  ညီမေလး ဝန္ခံ ပိုက္ဆံေလ်ာ္ျပီးေတာ့ ျပန္လို.။ သူက ပတ္စ္ပို.ကို အေပ်ာက္ခံျပီး နာမည္အသစ္ျပန္လုပ္လိုက္ရင္ရေလာက္တယ္တဲ့။ အင္းအင္း အဲဒါေကာင္းတယ္တယ္ဆိုျပီးေတာ့ ႏွစ္ေယာက္လံုး စိတ္ေတြခ်မ္းသာသြားပါတယ္။

ျပီးေတာ့ သူက မနက္ျဖန္တရားရံုးကို အိမ္ကသြားလို.မရဘူးတဲ့။ အခ်ဳပ္ခန္းကသြားရမွာတဲ့။ သူရဲစခန္းကို ျပန္သြားရမွာတဲ့။ ဆိုေတာ့ ကိုယ့္မွာ သူ.ကို ရဲစခန္းကို လိုက္ပို.ေပးရတယ္။ ရဲစခန္းက ရဲေခ်ာေခ်ာေလးတေယာက္က ကိုယ္တို.ႏွစ္ေယာက္ကိုလာလာဆိုျပီး အျပင္ထြက္ခိုင္းျပီး ရဲကားကို ေခၚသြားတယ္။ ကိုယ္တို.က ဘုမသိ ဘမသိလိုက္သြားၾကေတာ့ ရဲကားေပၚတက္ခိုင္းပါေလေရာ။  ကိုယ္ကေမးၾကည့္ေတာ့ Immigration ရံုးကိုသြားျပီးေတာ့ သက္တန္း၂ရက္တိုးခိုင္းမလို.တဲ့။ အဲဒါနဲ.မ်က္ႏွာပူပူနဲ.ပဲ ရဲကားၾကီးနဲ. ICA ရံုးကို ေရာက္သြားပါတယ္။ ရွက္လိုက္တာမေျပာပါနဲ.ေတာ့။ သူမ်ားေတြ.မွာစိုးလုိ. ေခါင္းလည္းမေဖၚရဲဘူး။ သက္တန္းတုိးျပီးျပန္လာေတာ့ ကိုယ္က အိမ္ျပန္ျပီး သူခ်မ္းမွာစိုးလို. အေႏြးထည္ေျပးယူတယ္။ ျပီးေတာ့ အခ်ဳပ္ခန္းအထိ သြားေပးရတယ္။ သူက ရဲစခန္းမွာ တညအိပ္ျပီးေတာ့ ေနာက္ေန. ပိုက္ဆံ ၁၀၀၀လားမသိဘူး ေလ်ာ္ရတယ္။ ေနာက္ေန.ျပန္သြားပါတယ္။ ဒီမွာ Finance နဲ.ေက်ာင္းတက္မလို. စီစဥ္ထားတာ စကၤာပူကိုစိတ္နာလို. တသက္လံုးျပန္မလာေတာ့ပါဘူးတဲ့။ လာရင္လည္း Student Card Reject ထိမွာပဲ။ Finance လုပ္မဲ့လူက ပစၥည္းခိုးပါတယ္ ဆိုတယ္ Criminal Record ၾကီးရွိေနတာကို။ ဘယ္လို အလုပ္ရပါေတာ့မလဲ။

အဲဒီကတည္းက ကိုယ္ မူစတာဖါကို ဘယ္ေတာ့မွ မသြားေတာ့ဘူး။ ေစ်းဝယ္ရင္လည္း အရမ္းသတိထားတယ္။ ကိုယ္နေမာ္နမဲ့နဲ. ေပါ့ဆလိုက္ရင္ ေနာက္ဆက္တဲြျဖစ္နိုင္တဲ့ ျပသနာေတြက အမ်ားၾကီး။ မူစတာဖါက အဲလိုအျမဲတမ္းျဖစ္ရင္ ရဲစခန္းပို.တယ္ဆိုျပီးနာမည္ၾကီးတယ္။ သြားရင္ သတိထားသြားၾကေပါ့။ ကိုယ့္အတြက္ကေတာ့ မွတ္မွတ္ရရ အေတြ.အၾကံဳပါပဲ။

ခိုင္ေဝဇံ

ပ်င္းဖို.မေကာင္းတဲ့ ေန.

မေန.က မိုးေအးေအးနဲ. ရာသီဥတုက ပ်င္းဖို.ေကာင္းတယ္။ ကိုယ့္အတြက္ကေတာ့ ဇိမ္ပဲ။ ေက်ာင္းမရွိ အလုပ္မရွိ တရက္လံုးအိပ္။ ႏိုးေတာ့ ေဟာ့ေပါ့သြားစားတယ္။ း) အရင္တရက္ နွစ္ရက္တည္းက ပလန္လုပ္ထားတာ။ ကိုယ္က မိုးရြာေတာ့ မသြားရမွာစိတ္ပူေနတယ္။ ကိုယ့္အလုပ္က သူငယ္ခ်င္းေတြနဲ့ပါ။ လာမယ္ဆိုလုိ.ဝမ္းသာသြားတယ္။ ျမန္မာသူငယ္ခ်င္းေတြသာဆိုရင္ေတာ့ ထြက္လာမွာမဟုတ္ဘူး။ ျမန္မာေတြက under the weather အရမ္းျဖစ္တယ္။ ထစ္ခနဲ မိုးရြာရင္လည္း မလာဘူး၊ ေနပူရင္လည္းမထြက္ခ်င္ဘူး။ တျခားလူမ်ဳိးေတြကေတာ့ မဆိုးဘူး။ လာမယ္ဆိုရင္လာတာပဲ။ မိုးရြာရြာေနပူပူ။

အဲဒါနဲ. စားေနက် Bugis ကဆိုင္ေရာက္သြားတယ္ ဆိုပါစို.။ စားဖူးသမွ် တံုယမ္း စြပ္ ထဲမွာ အေကာင္းဆံုးပါ။ ျမန္မာ ပါးစပ္နဲ.တည့္တယ္။ ေလးေလးပင္ပင္နဲ.။ ေရာက္တဲ့ အေခါက္ေပါင္း မေရမတြက္ႏိုင္ေတာ့ပါဘူး။ ဆိုင္က ခံုတိုင္းမွာ ထိုင္ဖူးတယ္။ လူလည္း အရမ္းစည္တယ္။ ေကာင္းတာကိုး။ ေစ်းလည္းသင့္တယ္။ ၁၈ ေဒၚလာတည္း။ ေဟာ့ေပါ့ သတ္သတ္ပဲ။ ဘာဘီက်ဴးတို.ဘာတို.မပါဘူး။ ဘယ္သူငယ္ခ်င္းပဲ လာလာ အဲဒီဆိုင္ကို ေခၚသြားတယ္။ သူတို.လည္း အဲဒီဆိုင္မွာ ပံုမွန္ စားျဖစ္သြားတာပဲ။

ဒီေလာက္ခ်ီးက်ဴးရရင္ေတာ္ျပီ။ ေကာင္းတဲ့ အခ်က္ေလးေတြထုတ္ျပအံုးမယ္။

• ဂဏန္းၾကိဳက္သေလာက္စားလို.ရတယ္။ က်န္တဲ့ဆိုင္ကို သြားၾကည့္ပါလား။ ဂဏန္းဆို တေယာက္ဘယ္ႏွစ္ေကာင္ပဲ ရတာနဲ.။ ေကာင္တာမွာ သြားမွာရတာနဲ. ရွဳပ္ေနတာပဲ။ ခုေတာ့ ေပါေပါေလာေလာၾကီးကို ခ်ေပးထားပါတယ္။ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ေတြ။ ၾကိဳက္သလိုယူ ၾကိဳက္သလိုစား။
• က်န္တဲ့ ပင္လယ္စာ အပါအဝင္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ နဲ. အသားေတြကလည္း လတ္တယ္။ အထူးသျဖင့္ မွုိေသးေသးေလးေတြ စိတ္ၾကိဳက္စားလို.ရတယ္။
• အေအးအလကားရတယ္။ ၁၈ က်ပ္နဲ. အေအးအလကားရတဲ့ ဆိုင္သြားရွာၾကည့္ပါလား။ 
• တံုယမ္း စြပ္ပ္ ေကာ၊ မာလ စြပ္ပ္ေကာ၊ Chicken စြပ္ပ္ေကာ အားလံုးအရသာရွိတယ္။ ခ်ဳိေနတာပဲ။ Seoul Garden မွာေပးတဲ့စြပ္ပ္ ဆိုေရသာသာပဲရွိတယ္။ ကြာပ။
• အားလံုးက တကယ္စားတဲ့လူပဲ လာတာ။ ဘာမွ ပဲေလးနဲ. မတို.ခ်င္တို.ခ်င္လုပ္ေနစရာမလိုဘူး။ ဆိုင္ကလည္း ခမ္းခမ္းနားနားၾကီးမဟုတ္ပါဘူး။ ေဟာ္တယ္ေတြသြားရင္ ကိုယ့္ Image ကိုအရမ္းသတိထားရတယ္။ ခုေတာ့ အားလံုးက တဝါးဝါးတဟားဟားနဲ. စားစရာရွိတာစား ေသာက္စရာရွိတာေသာက္။ အ၇မ္းလြတ္လပ္တယ္။

ေဟာ့ေပါ့သြားစားမယ္ေဟ့ ဘယ္ကိုညႊန္းမလဲဆိုရင္ အဲဒီဆိုင္ပဲ ကိုယ့္စိတ္ထဲမွာေပၚလာတယ္။ ဆိုင္က Bugis လမ္းေပၚမွာ၊ beach hotel ေအာက္ထပ္မွာပါ။    ေန.လည္ဆို ရိုးရိုးစားေသာက္ဆိုင္ပဲ။ ညေန ၄နာရီေနာက္ပိုင္းမွ ေဟာ့ေပါ့ဆိုင္ျဖစ္သြားတာ။  အေသးစိတ္လိပ္စာ သိခ်င္ရင္ ကိုယ့္ဆီ ဖုန္းဆက္လုိက္။ ဖုန္းနံပါတ္မရွိရင္ တယ္လီပသီသံုးျပီး ေမးေပါ့။ ကိုယ္ၾကားရင္ ေျဖမယ္။ ေရာက္မေရာက္ေတာ့ မေျပာတတ္ဘူး။ အဟီး။

Flower Crab လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္အၾကီးၾကီးေတြကိုဓါတ္ပံုမရိုက္ခဲ့ရဘူး။ း(

 တံုယမ္း ဟင္းရည္နဲ. ၾကက္ျပဳတ္ရည္ယူပါတယ္။ တရုတ္ေတြပါလုိ.။ ဒါမွမဟုတ္ရင္ေတာ့ အစပ္ စီခၽြမ္ မာလ ဟင္းရည္ယူမွာ။

ဂဏန္း ဟီးဟိီးဟီး ၊ ဂဏန္းလို. ေရးရတာေတာင္ အရသာေတာ္ေတာ္ရွိတယ္။

 

အၾကိဳက္ဆံုး မွိဳ

 

ဆိုင္နာမည္က F&J Cafetaria ပါ။ 

စားလို.ျပီးေတာ့ Iluma Shopping Center ကိုသြားျပီးေတာ့ "How to train a dragon" ဆိုတဲ့ကားကို သြားၾကည့္တယ္။ အရမ္းကို ေကာင္းပါတယ္။ အရမ္းသေဘာက်တယ္။ ကိုယ္ေတာင္မွ တစ္ေကာင္ေမြးထားခ်င္တယ္။ ရွယ္ပဲ။ dragon စီးျပီး အလုပ္သြားလိုက္ ေက်ာင္းသြားလိုက္နဲ. လမ္းစရိတ္ေတာ္ေတာ္သက္သာမယ္။ အဲဒီထဲက ေမဂ်ာ ဇာတ္ေကာင္ျဖစ္တဲ့ Toothless ဆိုတဲ့ dragon အမည္းေလးကို ၾကိဳက္တယ္။ ဟီးဟီး ကိုယ္စီးရင္ေတာ့ လျပည့္ည ကပၸလီကၽြဲစီးသလိုေနမွာပဲ။ လူလည္းအမည္း၊ အဝတ္အစားလည္းအမည္း၊ dragonလည္းအမဲနဲ. ၾကည့္လို.ေတာ့ ေကာင္းအံုးမယ္။ း) ဘာပဲေျပာေျပာ ပ်င္းစရာမေကာင္းတဲ့ weekend လို.ေျပာလုိ.ရပါတယ္။

 

ေပါ့ပ္ကြန္း ဝယ္ေတာ့ရလာတဲ့ dragon မီနီေလး.. ဟီးဟီး ရုပ္ဆိုးပ။

ခိုင္ေဝဇံ

ကိုယ့္အခန္း

စကၤာပူကို ေရာက္ျပီးတည္းက အိမ္ ၉ ခါေျပာင္းဖူးတယ္။

ဒီလုိပါပဲ။ အမ်ုိဳးမ်ဳိးေသာ အိမ္ငွားေဖာ္ေတြနဲ.လဲ ၾကံဳရတာေပါ့။ ကိုယ့္အေပၚေကာင္းတဲ့သူ ကိုယ္အေပၚဆိုးတဲ့သူ။ Room mate ေတြ ေက်းဇူးနဲ. ရဲစခန္းလဲ ေရာက္ဖူးတယ္။ အလိမ္လဲခံရဖူးတယ္။ ရန္ေတြလဲ ျဖစ္ရဖူးတယ္။ အိမ္ပိုင္ မရွိေသးသေရြ.ေတာ့ ဒီဒုကၡေတြက ေျပးလို.လြတ္မွာ မဟုတ္ဘူး။

ခုေတာ့ ကိုယ့္ညီမေလးနဲ. အတူေနေတာ့ Room mate ျပသနာ သိပ္ေတာ့ မရွိဘူး။ ကိုယ့္ညီမ နဲ.ကိုယ္နဲ.က အၾကိဳက္တူတယ္။ ဘက္ညီတယ္။ ဒါေပမဲ့ သူကနည္းနည္း ပို ေတာက္ညင္ကတ္ဖို.ေကာင္းတယ္ (ကိုယ့္အထင္)။ ကိုယ္တို.အခန္းက တခ်ဳိ.မိန္းကေလးေတြေနတဲ့ အခန္းလို ေတာက္ေျပာင္သန္.ရွင္းေနမွာေတာ့ မဟုတ္ဘူး။ ႏွစ္ေယာက္စလံုးက စိတ္လိုလက္ရမွ အခန္းေကာက္ရွင္းၾကတာ။ 

ဘယ္အခ်ိန္ပဲဝင္ၾကည့္ၾကည့္ကိုယ့္အခန္းမွာ -
 

အျမဲတမ္းဖြင့္ထားတဲ့ Lap Top တလံုးကိုေတြ.လိမ့္မယ္။ ဘယ္ေတာ့မွ shutdown မလုပ္ဖူး။ Cooling Fan ေတြဘာေတြလဲမသံုးဘူး။ တခါတေလ အပူလြန္ျပီး ေအာ္တို shutdown ျဖစ္သြားတတ္တယ္။ ဗိုင္းရပ္စ္ေတြလဲ အမ်ားၾကီးရွိတယ္။ ခဏခဏလည္း ေဖာ္မတ္ျပန္ခ်ရတယ္။ တခါတခါ လည္း ကုတင္ေပၚက ျပဳတ္ျပဳတ္က်တယ္။ ဒါေပမဲ့ ခုထိမပ်က္ေသးဘူး။ ကိုယ္ မဟုတ္ရင္ ကိုယ့္ညီမ တေယာက္ေယာက္ ကအျမဲသံုးေနလိမ့္မယ္။ ဒါေပမယ့္ စာလုပ္လုိ.ရတဲ့ Microsoft word/excel/powerpoint ဘာမွ install လုပ္မထားဘူး။ အာဂ မိန္းမေတြသံုးတဲ့ အာဂ ကြန္ပ်ဴတာ။ ဟီးဟီး။

ေလာေလာဆယ္ဖတ္ေနဆဲ စာအုပ္မ်ား

ဟိုနားတအုပ္ႏွစ္အုပ္ ဒီနားတအုပ္နွစ္အုပ္ နဲ. ပ်ံ.ၾကဲေနတဲ့ စာအုပ္ေတြေတြ.မယ္။ ေက်ာင္းစာေတာ့မဟုတ္ဘူး။ ဝထၳဳစာအုပ္ေတြ။ ကိုယ့္ညီမကလည္း အေသဝယ္။ ကိုယ္ကလည္း လိုင္ဘရီက အေသငွား။ ႏွစ္ေယာက္စလံုးက လွိမ့္ပိမ့္ျပီး စာအုပ္ဖတ္ၾကတယ္။ ကိုယ္ဖတ္တဲ့ Fantasy Fiction ေတြရွိမယ္။ ညီမဖတ္တဲ့ နာမည္ၾကီး စာေရးဆရာေတြရဲ့ စာအုပ္ေတြရွိမယ္။ ဘာစာအုပ္ပဲ လာလာ အသကုန္ဖတ္တာပဲ။

အလွျပင္ခံုမွာ ညီညီညာညာစီမထားတဲ့ မိပ္ကပ္ေတြေတြ.မယ္။ ႏွစ္ေယာက္လံုးအလွျပင္တာ ဝါသနာပါတယ္။ ကိုယ္က ျပင္ခ်င္ေပမယ့္ ျပင္လို.မရဘူး။ ျပင္လိုက္ရင္ ပိုဆိုးသြားတယ္။ Moisturizerတဘူး၊ Eye Liner တခု၊ Mineral Powder တဘူး၊  Blusherတခု၊  Lipstickတခုဆိုရင္ ကိုယ္အလွျပင္လို.ရတဲ့ အတိုင္းအတာကုန္သြားျပီ။ ဒါေပမယ့္ လွလိုလွျငား ဆင္ၾကည့္ဖို. ဝယ္ထားတဲ့ ပစၥည္းေတြ တပံုတပင္ ရွိတယ္။ သံုးလို.လည္းမရ ပစ္ဖို.လည္းနွေျမာ ေပးဖို.လည္းနွေျမာနဲ.။ အဟီး။

ဘယ္ေတာ့မွ ရွင္းလို.မရတဲ့ ေကဘယ္ၾကိဳးေတြရွိတယ္။ ဘယ္ေတာ့မွ ရွင္းလို.မရဘူး။ ၅မိနစ္ဆိုျပန္ရွုပ္သြားတယ္။ 

၁၂.၉၀ ေဒၚလာနဲ. ကိုယ့္စိတ္ၾကိဳက္ဝယ္ထားတဲ့ အိပ္ရာခင္းရွိတယ္။ ကိုယ္နဲ. ကိုယ့္ညီမက ဆိုက္ကို အထာ။ ကိုယ့္ အိပ္ရာခင္းက ဆင္တူေခါင္းအံုးစြပ္ကို သူသံုးျပီးေတာ့ ၊သူ.ေခါင္းအံုးစြပ္က ကိုယ့္ဆီေရာက္ေနတယ္။ ျကည့္ရတာ ကိုးရို.ကားရားေပမယ့္ ခုထိမလဲရေသးဘူး။ ေလွ်ာ္ျပီးလဲ အဲဒီအတိုင္းပဲျပန္ျဖစ္သြားတာပဲ။ ကိုယ္လဲေျပာမေနေတာ့ဘူး။

ကိုယ္အျမဲတမ္း ဖက္အိပ္တဲ့ ကိုယ့္အရုပ္ကေလး ကိုလတ္ကိုေတြ.မယ္။  ကိုလတ္ဆိုတာ အရင္တံုးက ကိုယ္တဖတ္သတ္ၾကိဳက္ဖူးတဲ့ ေကာင္ေလးနာမည္ဆိုပါေတာ့။ ဟီးဟီး။ အဲဒါေၾကာင့္ ေပးထားတာ။ ကိုယ့္ဘဲကေတာ့ သိပ္မနာလိုဘူး။ ဒါေပမယ့္ သူ.နာမည္ကိုေပးရင္ သူေခြးျဖစ္သြားမွာေပါ့။ ဟုတ္တယ္ဟုတ္။ ကိုယ္ တာကာရွီမာယာမွာ cashier လုပ္တုန္းက ဝယ္ထားတာ။ ဘယ္အိမ္ေျပာင္းေျပာင္းသူပါတယ္။ း)

အင္း ဒါမွမဟုတ္ အိပ္ရင္အိပ္၊ မအိပ္ရင္ ကြန္ပ်ဴတာသံုး၊ မသံုးရင္ စာအုပ္ဖတ္၊ မဖတ္ရင္ ကုိယ့္ဟာကိုယ္ ဓါတ္ပံုရိုက္ေနတဲ့ ကိုယ့္ကိုေတြ.မယ္။ တခုခုစားရင္စားေနမယ္။ ကာတြန္းေတြ ေလွ်ာက္ဖတ္ျပီးျပီ တဟားဟား ရယ္ရင္လဲ ရယ္ေနလိမ့္မယ္။ ကရင္ ထကေနမယ္။ ဂိမ္းေဆာ့မယ္။ Chatting ဝင္မယ္။ ဘဲနဲ.စကားေျပာမယ္။ ၃လမွာတခါေလာက္ေတာ့ အရူးမီးဝိုင္းစာေတြလုပ္ရင္လဲ လုပ္ေနလိမ့္မယ္။ အဲ ၅လမွာတခါေလာက္ ငါအ၇မ္းဝေနျပီ ငါအရမ္းဝေနျပီ ဆိုျပီးေတာ့ အရူးထျပီး ေလ့က်င့္ခန္းေတြ ေကာက္လုပ္ရင္ ေကာက္လုပ္ေနမယ္။

ဒါမွမဟုတ္ရင္ ေနမေကာင္းျဖစ္ေနတဲ့ ကိုယ့္ညီမကိုေတြ.မယ္။ သူက တေန.မွာ တခါ အျမဲတမ္းေနမေကာင္းျဖစ္တယ္။ သူ.ရဲ့ tradation ေပါ့။ ေခါင္းမူးေနမယ္။ အံခ်င္ေနမယ္။ ေလတက္ရင္တက္ေနမယ္။ ဆရာခိုေတြ ေကာက္လိမ္းေနလိမ့္မယ္။ သူကြန္ပ်ဴတာ သံုးရင္ေတာ့ ဖက္ရွင္ဘေလာ့ ေတြ၊ LV တို. Prada  တို. chanel တို.က အိပ္ေတြ ပစၥည္းေတြကို ၾကည့္ျပီး သေရယိုေနမယ္။ ဒါေတြမွမလုပ္ရင္ သူ.ဘဲနဲ.၇န္ျဖစ္ေနလိမ့္မယ္။

ဒီလုိပါပဲ။ အခန္းေလးက ေမွာင္ေမွာင္မဲမဲေလး။ ေကာ္ရစ္ဒါဘက္က က်တဲ့အခန္းဆိုေတာ့ ျပတင္းေပါက္ကို ဘယ္ေတာ့မွာ မဖြင့္ဘူး။ ခမ္းခမ္းနားနားလဲ မဟုတ္ဘူး။ ေပ်ာ္လားဆိုေတာ့ ေပ်ာ္ပါတယ္။ ကိုယ္က စိတ္မွ အဲေလာက္မညစ္တတ္တာ။ အခန္းရွင္းေနလဲ ေပ်ာ္တယ္၊ ရွဳတ္ေနလဲ ေပ်ာ္တယ္။ လင္းေနလဲ ေပ်ာ္တယ္ ေမွာင္ေနလဲ ေပ်ာ္တယ္။ ဘာပဲေျပာေျပာ ေပ်ာ္တယ္ မေပ်ာ္ဘူးဆိုတာ အခန္းနဲ. မဆိုင္ဘူး။ အခန္းထဲမွာ ေနတဲ့လူနဲ.ပဲဆုိင္တာပဲ။ ကိုယ့္အခန္းထဲမွာ ကိုယ္ေပ်ာ္ေအာင္ေနၾကေပါ့။

ခိုင္ေဝဇံ

ဆာကူရာ အမွတ္တရ

ေငြျပတ္ေနေတာ့ အျပင္ထြက္ျပီး ေလသလပ္မခံရတာ တပတ္တိတိၾကာပါတယ္။ အိမ္ပဲကပ္ေနရတယ္ဆိုပါေတာ့။  ဒီအပါတ္ေတာ့ ညားခါစ ညိဳမီနဲ. ကိုေဇာ္မိုးခိုင္တို.လင္မယားက  စပြန္ဆာလုပ္ျပီး ညဇာေကၽြးခ်င္ပါတယ္ ဆိုေတာ့ အခ်ဳိရွာ သကာေတြ.ျဖစ္သြားတာေပါ့။

အဲဒါနဲ.ပဲ Orchard ကိုအစုလိုက္အျပံဳလိုက္ ခ်ီတက္သြားၾကပါတယ္။ ဆာကူရာတဲ့။ ဆာကူရာကို ၁ခါ ၂ခါ စားဖူးတယ္။ ၾကာၾကာလွျပီ။ ေက်ာင္းတုန္းကတည္းက ပဲ နွစ္ေခါက္လံုးသူမ်ားေကၽြးတာ။ ဟီးဟီး။

ေတာ္ျပီ အဲေလာက္ၾကြားရရင္။

ဘူေဖး တေယာက္ကို ၂၆ ေဒၚလာက်ပါတယ္။ ေစ်းသင့္တင့္တယ္လို.ေျပာလို.ရတယ္။ ဆိုင္က အခင္းအက်င္းေလး မဆိုးပါဘူး။ အဓိက က ဆူရွီကို အသားေပးတဲ့ ဘူေဖးပါ။ စကၤာပူစတိုင္နဲ. ဂ်ပန္စတိုင္ေပါင္းထားတယ္လို. ေျပာလို.ရတယ္။ ဆူရွီက မဆိုးေပမဲ့ ဆာရွီမီက သိပ္မေကာင္းပါဘူး။ ပုဇြန္အစိမ္းေတြ အေကာင္လုိက္ေပးထားတယ္။ Yellowfin အသားလႊာေလးေတြက မဆိုးပါဘူး။ ဆဲလ္မြန္ အသားပဲ သိပ္မလတ္တာ။ က်န္တာကေတာ့ မဆိုးပါဘူး။

သူ.မွာ စကၤာပူအစားအေသာက္ေတြျဖစ္တဲ့  Sambal Stingray တို.၊ ဂဏန္းျပဳတ္လို ဟင္းေတြကို မွာလို.ရပါတယ္။ ကိုယ့္ စားပဲြမွာ နံပါတ္နဲ. ကလစ္ေလးေတြခ်ေပးထားတယ္။ အဲဒီ ဟင္းခ်က္တဲ့ ေနရာကိုသြား။ သူတို.မွာ ဟင္းနာမည္နဲ့ ဓါတ္ပံုေလးေတြခ်ေပးထားတယ္။ ကိုယ္လိုခ်င္တဲ့ အစားအေသာက္ဓါတ္ပံုမွာ ကလစ္ေလးကို ခ်ိတ္ခဲ့ရံုပါပဲ။ ဒါေပမယ့္  portion ေတြက ေသးလြန္းအားၾကီးတယ္။ ဟီးဟီး။ မဝဘူး။

ေစ်းခ်င္းအတူတူတျခားဘူေဖးဆိုင္ေတြနဲ. ကြာတဲ့အခ်က္ကိုေျပာပါဆိုရင္ အသီးေတြကိ ုေပါေပါေလာေလာနဲ. အမ်ဳိးစံုေအာင္ ေပးထားတဲ့အခ်က္ကိုေျပာရမယ္ထင္တယ္။  အဲဒါေလးကိုေတာ့ သေဘာက်ပါတယ္။ ျပီးေတာ့ ကိတ္ အတိုအစေလးေတြ စံုစိေနေအာင္ေပးထားတယ္။ အခ်ဳိပဲြေတြစံုတယ္။ ကေလးေတြ ပိုသေဘာက်လိမ့္မယ္။

နာမည္ရွိျပီးသားဆိုင္မို. ဘယ္မွာရွိလဲ ဆိုတာ မေျပာေတာ့ဘူး။ Outlet ေတြ စကၤာပူအႏွံ.မွာရွိပါတယ္။ ဗမာေတြရဲ့ ေဖးဘရိတ္ဆိုင္ထဲက တစ္ဆိုင္ပါ။ ေနာက္တခါ ဆိုင္ကိုေရာက္ရင္ ျမည္းျဖစ္ေအာင္ ျဖည္းၾကည့္ရမယ့္ အစားအေသာက္ေတြကေတာ့

1.  Yellow fin sashimi း ငါးအသားလႊာေလးေတြကို ေဆာ့စ္မွာ မႏွစ္ခင္ သံပုရာသီးျခမ္းနည္းနည္း ညွစ္ေပးပါ။ စားတဲ့ အခါမွာ သိပ္မညွီပဲ နဂို ငါးရဲ့ အခ်ဳိ အရသာလဲ ပိုထြက္လာပါတယ္။
   
   
   
2. Baked Oyster and baked mussles း  ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာ့စ္နဲ. ဘိတ္ခ္ လုပ္ထားတဲ့ Oysters ေတြရယ္။ ခ်ီးစ္ နဲ. ဘိခ္လုပ္ထားတဲ့ Mussels ေတြရယ္ ကေတာ့ ေတြ.လိုက္တာနဲ. စားခ်င္စရာေကာင္းေလာက္ေအာင္ Colourful ျဖစ္ပါတယ္။ အရသာလဲ ေတာ္ေတာ္ရွိတယ္။ ဆိမ့္ေနတာပဲ။
   
   
   
3. Cereal prawns  း ခ်ဳိေနတာပဲ။ ပုဇြန္ကလတ္ေတာ့ ေတာ္ေတာ္စားလို.ေကာင္းပါတယ္။
   
   
   
4. Mutton Satay း ဆာေတးက ေကာင္တာမွာသြားျပီး ကလစ္ေလးနဲ. မွာရတယ္။ တစ္ပဲြကို ၃ခုပဲပါတယ္။ စားလုိ.ေတာ္ေတာ္ေကာင္းပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ အားမရဘူး။ နည္းလို.။ ေကာင္တာမွာ မွာရတဲ့ ဟာေတြက နည္းနည္းၾကာတယ္။ စားခ်င္တုန္းေရာက္မလာပဲ စားျပီးမွ တခုျပီးတခု ေရာက္လာတယ္။
   
   
5. Sambal Stingray း Hardcore စကၤာပူ  အစားအစာပါ။ Sambal ေဆာ့စ္က မဆိုးဘူး။ ဒါလည္း ေကာင္တာက မွာရတာပါပဲ။ အလုပ္မ်ားလို.နဲ.တူပါတယ္။ ေရာက္လာေတာ့ သိပ္မက်က္ပါဘူး။ မာေနတယ္။ နည္းနည္းပဲ စားခဲ့ရျပီး ဖဲ့ဖို.သိပ္မအားလို. (က်န္တဲ့ အစားအေသာက္ေတြကို အသကုန္ ဝါးေနေတာ့) ထားခဲ့ရတယ္။ စားလို. ေကာင္းပါတယ္။
   
   
   
6. Sharkfin Soup; ဘုရားစူးမိုးၾကိဳးပစ္  Sharkfin Soup ပါ။ ၾကည့္ရတာ တခြက္လံုးမွာမွ Sharkfin Soup စုစုေပါင္း တစ္မ်ွင္တည္းပါမယ္ထင္တယ္။ ရွင္းရွုင္းေျပာရရင္ Sharkfin Soup နဲ.တူတဲ့တယ္အရာမွ မေတြ.ခဲ့ပါဘုူး။ ဘာေၾကာင့္ၾကိဳက္လဲဆိုေတာ့ အစပ္အဟပ္တည့္လို.။ ဒီအတိုင္းေသာက္ရင္ ေပါ့တယ္။ ငံျပာရည္နည္းနည္း၊ ဆားနည္းနည္းနဲ. ငရုတ္ေကာင္းႏိုင္ႏိုင္ခတ္ျပီးေသာက္ေတာ့ မဆိုးပါဘူး။ း) ေကာင္တာမွာ အားလံုးခ်ေပးထားလို.ေတာ္ေသးတယ္။
   
   
   
7. အခ်ဳိပဲြကေတာ့ အသီးစံု ၾကိဳက္တာေရြးစားပဲ။ အမ်ဳိးစံု တခုကို နည္းနည္းစီစားေပါ့။ အသီးမ်ားမ်ားစားေလ ေကာင္းေလပဲ။ အၾကိဳက္ဆံုး အစာပိတ္ကေတာ့ Waffle ကို ဒူးရင္းသီး အႏွစ္ေတြနဲ. သုတ္စားတာပါ။ အီဆိမ့္ျပီးေတာ့ အရမ္းေကာင္းတယ္။ ဒူးရင္းသီး မၾကိဳက္တဲ့ လူမိုက္ေတြအတြက္ေတာ့ ေဆာရီး။
   
   
   

တျခားမျမည္းခဲ့ရတဲ့ အစားအေသာက္ေတြလဲ ရွိပါေသးတယ္။ အမယ္စံုလြန္းေတာ့လည္း ဘာကို ကိုင္လို.ကိုင္ရမွန္းမသိ ျဖစ္သြားတယ္။  ဘာပဲ ေျပာေျပာ ၂၆ က်ပ္ကေတာ့ အတင္းကို တန္တယ္လို. ေျပာလို.ရတယ္။ ဝက္သားမရွိလို. စိတ္မေကာင္းဘူး။  Overall ေျပာရမယ္ဆိုရင္ Pleasant Dinner လို.ေျပာလို.ရပါတယ္။ ေက်းဇူး ကမၻာ ကိုေဇာ္မိုးခိုင္နဲ. ညိဳမီ။ း)

 

ဒါကေတာ့ ေဟာင္ေကာင္စတိုင္ဘဲကင္တဲ့။အထဲမွာဘဲဲဲကင္ကို Dark Soya Sauce ေလးနဲ.ေပးထားတယ္။ ေကာင္တာက မွာရတာ။ မွာတုန္းက ဓါတ္ပံုထဲမွာၾကည့္ေတာ့ ဘဲကင္အေကာင္လုိက္ၾကီးပံုကုိ ခ်ေပးထားတာ။ ေကာင္းသူဝင္းက ၂ပဲြမွာေတာ့ ႏြယ္နီလင္းက ေျပာဆိုေနတယ္။ ဘယ္လိုလုပ္စားလို.ကုန္မွာလဲတဲ့ ။ ဘဲကင္တေကာင္လံုးကိုတဲ့။ ၂ပြဲမွာစရာလားတဲ့။ ေရာက္လာေတာ့ ဘာၾကီးမွန္းမသိၾကဘူး။ အကုန္လံုးက ငါမမွာဘူး၊ ငါလည္းမမွာဘူးနဲ.။ ဟီးဟီး။

ဂဏန္းကေတာ့ Big Disappointment ပါ။ ဂဏန္းကို အရသာမရွိေအာင္ ခ်က္တတ္တာ ေတာ္ရံုတန္ရံု အရည္အခ်င္းမဟုတ္ဘူး။ ဖြယ္တယ္တယ္ၾကီး စားလို.မေကာင္းဘူး။

စားေသာက္လို.လဲ ျပီးေရာ Orchard လမ္းေပၚေလွ်က္ျပီး ဓါတ္ပံုေတြ အသကုန္ရိုက္ၾကေတာ့တာေပါ့။ 

သြားရင္းလာရင္းေတြ.ခဲ့တဲ့ စိတ္ဝင္စားစရာေတြ အဟီး။

စပ္စုမပို.စ္

Orchard Ion

ခိုင္ေဝဇံ